当社は昭和４６年の創業から今日まで職人の包丁を使った手捌き作業と、都内工場で加工しお客様の元へ迅速に商品をお届けできる利点を生かして、品質と鮮度の面を第一に行ってまいりました。

食というものは健康な体を作るための原点であり、食に一番重要なのは素材全体のおいしさ、そして安心して食べて頂ける安全性だと私どもは考えております。

私どもはこの事を理念として、これからも商品を通してみなさまの生活のお役に立てていければと考えております。